Bicho de pé

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Layout feito por Ângela Cristina com o kit Kit Anyone for Tea by KimB

Thanks Angel♥

Bolinho de arroz

Ingredientes:

2 xícaras (chá) de arroz cozido

1 ovo

1 pitada de sal

2 colheres (sopa) de farinha de trigo

*Acrescentei:

2 colheres (sopa) de salsinha picada

2 colheres (sopa) de queijo ralado

Oléo para fritar

Modo de preparo:

Misture todos os ingredientes, amasse bem, com as mãos, até que os ingredientes estejam aglutinados. Esquente o oléo numa frigideira funda, numa quantidade que cubra os bolinhos, com uma colher de sopa, molhada, separe uma quantidade da massa para que fiquem pequenos bolinhos, e coloque no oléo quente, deixe fritar até que fiquem dourados, mas não muito.

Secar em papel toalha

Fonte: http://tudogostoso.uol.com.br

Meu novo brinquedinho

Meu níver está quase chegando e sexta feira já ganhei o presentinho da mamis ♥, desde que casei (1 ano e 2 meses), sempre tive vontade de comprar uma fritadeira elétrica, mas as prioridades acabam sendo outras e foi passando. Quando ganhei nem acreditei, achei incrível ... e funcionando é melhor ainda! Adeus fogão respingado de gordura \o/.

I love you Mom♥

Pizza de Liquidificador

Para a massa:

06 ovos sem membrana (aquela pele branca que fica em volta da gema)

200 ml de óleo

400 ml de leite

1 Saquinho de Sazón (vermelho)

Pitada de sal

3 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado (opcional)

Farinha até dar ponto

Orégano (opcional)

Opção de recheio:

Molho de tomate, Presunto, Tomate cortado em rodelas, Batata palha, Mussarela e Orégano

Modo de Preparo:

Pré aqueça o forno a 200ºC. Bata todos os ingredientes no liquidificador, menos a farinha.. deixe bater por 2min em seguida vá adicionando a farinha até ficar uma massa cremosa. Obs:  Para não perder o ponto é facil olhe no meio do 'rodamoinho' que se forma no liquidificador não pode perder o rodamoinho se passar coloque um poco de leite até você ver que voltou o 'rodamoinho' desligue. Despeje em uma forma untada e enfarinhada. Leve ao forno por aproximadamente 30min.

Dica da Tamy: Quando a massa estiver um pouco dourada está pronta. Na massa vai aparecer umas bolhas não tem problema é assim mesmo é só amassar as bolhas e rechear como desejar.